販売局員の築地ランチ日記
築地ランチ日記/辰の字・親子丼大盛
早メシ早食い早ナントカの販売局員です（笑）
今日は何だかんだと仕事があり、悠長にランチをしている時間がありません。
隣の先輩も午後はビッシリ予定が入っているらしく、１２時に「パパッと食える店に行かない？」と誘われました。
会社近くのスピードランチといえばコチラ！
「辰の字」です。
親子丼ならすぐ出来るし、ここの親子丼はツユ多めで玉子はトロトロ、イッキにかっこめば５分で食べられますね。
何より会社の目の前です（笑）。会社を出て、２０歩もかからないでしょうか。
「親子丼大盛（９００円）」を注文しました。
ちょっと世間話をしていたら、あっという間に出てきましたｗ ５分くらいだったでしょうか。
時間がありませんので、撮影もパッパと済ませましょう。
玉子がトロトロ～。ぶつ切りの鶏肉がゴロゴロしています。ツユは薄味なので、卓上のタレを少しかけるのが好みです。
半分ほど食べて断面を撮影します。うーん、さすが大盛！けっこうミッチリご飯が詰まってますね！
しかもご飯は炊きたてのアツアツです。早く食べたいんですが、ガバっと頬張るとアフアフアヒアヒとなって口中ヤケドしちゃいます。
さらに味噌汁が熱い！舌が千切れるような熱い味噌汁です。嬉しいんですが、急いでいるときにはツライ～。
お茶も熱いし、とにかくアツアツにこだわるお店のようですね（笑）
アヒアヒ言いながらザクザクと丼をかっこみ、サッサとお勘定を済ませて職場に戻ります。おお、なんと所要時間１５分！（笑）
販売局員になって、最速記録かもしれませんね。
大昔、新入社員研修で編集局に行ったとき、お偉いさんから「５分でメシを食ってこい。新聞社はメシもスピード勝負だからな」と言われて、社員食堂の定食をほとんど噛まずに食べたことがありました。お偉いさんの冗談を、真に受けちゃったワケですが（笑）。そんなウブな時代もあったんだなあ、と若かりし頃を思い出したスピードランチでした。
◆辰の字
所在地：中央区築地３－１４－５
電話：０３（３５４６）２１６２
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コメント
カツ丼
↓
親子丼
↓
天丼？
ここのは鶏肉が多いから好きです。
変なとこ行くと、ほとんど肉が無い親子丼ってのも
ありますもん。
丼ものの王様ですね。
卵のとろとろ感がたまらないです。
それにしても、断面図撮影用に
上手に食べますね。
親子丼は味わって食べるモノです。
その態度は到底許せません。
（単に僕が猫舌ってだけなんですけどね。）
名古屋の覚王山って所に美味しい親子丼が食べられる
店があります。名古屋出張の際は是非どうぞ。
＞ともぱぱさん。
天丼、食べたいですね～。
今日、突如としてダイエットを決意しましたｗ
しばらく脂っこいものは涙を飲んで自粛します･･･。
＞HIYOさん。
築地で親子丼といったらココですよね。
鶏肉ゴロゴロ、玉子がトロトロ。理想の親子丼だと思いますｗ
＞PENGUINさん。
ありがとうございます。
基本、丼物は垂直掘削方式で食べますね。ツユがご飯にどのように染みているか、確認したいんです。そんなことをしても何の意味もありませんが（笑）
＞はちさん。
猫舌の方には、ココの親子丼はキツイでしょうねｗ
ご飯も味噌汁もアツアツで、あわててかっこむと口の中がベロベロにヤケドしちゃいます。
名古屋に名店があるんですね。名古屋コーチンの親子丼、間違いなくウマイでしょうね～。「覚王山」ですね。覚えておきます！
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