販売局員の築地ランチ日記
築地ランチ日記番外編/かつ銀・ロースかつ
「自分にごほうび」って何ですか？
先輩に質問したところ「１人でゆっくり眠ること」と返ってきました。
ちょｗｗｗ 先輩、まさか奥さんが…（以下略）
という話ではなく（笑）
ゆっくり１日寝て過ごす休日が欲しいんだそうです。ですよねー。新婚じゃあるまいし、下ネタじゃないですよねー。
インターネットで「自分にごほうびランキング」を探してみると、１位が「洋服を買う」、２位は「おいしい料理を食べに行く」、３位が「旅行」でした。
ワタシは断然「おいしい料理」ですね。ついでにお酒も飲めると最高ですが。
２カ月連続で、不相応に大きなイベントに関わったもので、すっかり心身ともにグッタリ疲れました。後処理もおおむね終わり「何かウマイものを食べたいなあ」という気分になりました。
さて、何を食べましょうか？
こういう時は大人らしく、男らしく、ババーンと金に糸目をつけないランチを！
いつもは大体１０００円以下を目安に店を選びますが。
たまにはリミッターを外してみるのもいいでしょう！ババーンといきましょー！
というワケで、向かった店はコチラ！
「かつ銀」です。銀座です。業界用語的にいえば「ザギンでカツトン」ですよｗ
こちら、カツ丼が有名ですね。築地流に言えば「アタマライス」、つまり卵とじのカツとご飯を別々に出してくれるんです。都内でも指折りの有名店ですよ。さすがザギン！
よーし、金に糸目をつけず「特製かつ丼（１４７０円）」でも食べましょうか！
メニューを仔細に眺めると、さらにゴージャスなメニューが目につきました。
「特上ロースかつ ２５２０円」
ぬお、どんだけ特上っすか！はるか雲の上、天上界の方々がお召し上がりになるんでしょうか？
金に糸目はつけねえ！と啖呵をきったところで、２０００円超えはビビリまくりラクリマクリスティですよ。
そんなこんなで。
注文したのは「ロースかつ（１９９５円）」です。まあ、ワタシがどんなに見栄を張ったトコロでこんなもんですよｗ ええ、小市民ですが何か？（笑）
さすが１９９５円！味噌汁がフタ付きですよ！赤だしですよ！お新香も付いてるし、取り皿まで出てきちゃうし！
…。
こんな些細なことで高級感を感じられる自分って、ずいぶんお得な人間だなあと思います（笑）
ここで痛恨のミスが発覚しました。トンカツをアップで撮影した画像を誤って消去してしまいました…orz この写真は以前に食べた「サービスロースかつ」だと思います。見た目はほとんど同じなので、フォルダ内を見て、既に保存したものと思い込んでしまったんですよ。デジカメの元画像を削除しちゃいました。残念…。
焼き塩だったでしょうか、小鉢に入った塩が出てきました。トンカツに塩、「かつ平」でも定番です。名店のトンカツは塩がいいですね。
１切れ取ってジックリと眺めます。断面が薄桃色で、ジワリと滲み出した肉汁がキラキラ光ってますね。なんてエロチックな画像なんでしょう。ニッカンコムのフォトギャラリーなんかメじゃないですね。
このエロいヤツを白いご飯に横たえてしまうワケですよ！これがコーフンせずにいられますか！おそらくランチ日記連載開始以来、もっともラグジュアリーなオンザライスでしょう。ムハハハｗ
端っこの脂身が多い部分は、文句なしに辛子醤油です。ロースの甘い脂に醤油が合わさり、ピリッとした辛味が加わると、まさにクリティカルヒット！世界中の美味珍味を並べたって、これ以上のモノはそうそうお目にかかれない自信がありますよｗ
ご飯をお代わり（無料）して、十分に満腹しました。たまには、こんなゼータクも許してくださいねｗ
しかし、この程度の「ごほうび」で満足しちゃうのも、オトコの器としていかがなものかと（笑）
みなさんの「自分にごほうび」は何ですか？
◆かつ銀
所在地：中央区銀座2-14-5 第27中央ビル地下１階
電話：03-3543-2485
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コメント
かつ平に行かないなんて、この浮気者！
皿が大きいせいなのかどうかは判りませんが、なんか かつ平と
比べて見劣りする感じですね。
まぁ豚肉はこだわりの豚肉なんでしょうがね。
ところでキャベツの千切りって何を付けて食べます？
店なんかだとソースか醤油ってとこなんでしょうけど、
自宅で食べるときは何をかけます？
個人的にはポン酢（だしが入っていないやつ）なんかが一番
合うんじゃないかと思いますが・・・。
残暑お見舞いです。
「特上ロースかつ」は、「２２５０円」ではなくて、
「２５２０円」ですよw
どんだけビビリまくりラクリマクリスティなんすかwww
＞HIYOさん。
毎度ありがとうございます。
浮気者って…。たまにはいいじゃないですか（笑）
キャベツの千切りは、ほとんど何もつけずに食べますね。キャベツで口の中をサッパリさせたいので。お店でも自宅でも同じですねｗ
＞カツ／鰻さん。
失礼しました。あとで訂正しておきます。
しかしランチに２０００円も使うってビビリますねｗ
どんだけセレブだよって気分になります。
まあ、飲み代の２０００円は安く感じて、ランチの２０００円にビビるのが小市民的でカワイイと思ったりｗ
自分へのご褒美、、、うーん。
「かつ平」行って、カツ定食に＋もう１枚カツを！
御飯お代わりしてワシワシ食いたいなー。
これぞ贅沢！な感じでしょう。
さすがにかつ銀にランチは行けないかなぁ～。
今の地下のお店もいいですが、以前地上げ？にあった所のお店は風情もあってヨカッタです。
（先代のかつの揚げは絶品だったのを思い出します。）
かつ銀と言えば…
トマトサラダが有名で美味しいですよねぇ～。
トマトの中にサーモンとかエビとかが入っているんです。
それと牡蠣フライは絶品です。
あぁ暫く行ってないなぁ～。
でもこのブログ、かつ平の親父さんが見たら泣くかもよっ。
今からかつ平に行ってきま～す。
＞はむさん。
スゴイ食欲ですね！「かつ平」ロース２枚にご飯お代わりって！
想像するだけでお腹イッパイになりますよｗ
ロースとヒレなら、あるいは…（笑）
＞築地ランチ利用人さん。
ありがとうございます。
かつ銀はこれで２回目で、まだメニューを把握しきれていません。貴重な情報ありがとうございます。トマトサラダにカキフライですか。ビールに合いそうですねー（笑）
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