2010年04月22日
築地ランチ日記/珍味館・北極つけラーメン
カミサンがニンテンドーDSで「トモダチコレクション」をやってまして。
ワタシもいますよ。

隣のKAZ先輩からは「カワイ過ぎるだろ!」とツッコミが入りました。いや、でも我ながらけっこう似てると思いますよ。
あまりにカワイイので、カミサンの隙を狙っては、ワタシもピコピコいじって自分のレベルをガンガン上げて楽しんでます。
コイツ、たまに「にんにくましまし」としゃべります。楽しいですよ。あはははは。
さて、築地ランチネタにいきましょう。「珍味館 築地店」です。

先週、上司や先輩と飲みに行ったんですが、空心菜の炒め物や蒸し鶏のネギかけが美味しく、ハイボールがクイクイ進んじゃったんです。
これならランチも期待できるだろう!と、お馴染みメタ腹コンビのKAZ先輩と出かけていきました。
何と!辛いモノ好きにはたまらない系のメニューが!

北極つけラーメンですと!?
「蒙古タンメン中本」ファンにはズキューンとくるメニューですね。中本の「北極ラーメン」は大好物だった時期があります。
北極ラーメンのつけ麺バージョンといえば、中本最強の辛さを誇る「冷やし味噌ラーメン」ということになります。これ、ウマイんですよね。今でもたまに食べますよ。

まさか築地で、中本インスパイアが食べられるとは!
喜びいさんで「北極つけラーメン+半ライス(750円」を注文しました。750円は安いです。給料日前で懐が寂しいのでうれしい~。

汁は…それほど赤くありませんね。中本の北極や冷やし味噌は、むせかえるような辛い匂いが立ちのぼるんですが。

レンゲで汁をすくってみると、トロミがついています。一口味わってみると、醤油味のスープをベースにした麻婆風の餡ですね。辛さも、ピリ辛より1段階上程度でしょうか。

麺は中太、ツルツルシコシコしていて好みです。

これをガバッとすくって汁にドボン…とはいきません。トロミのせいで、麺が沈んでいきませんねw

つけ汁?餡?を麺にからめてレッツ・リフティング!麺を取り落とすと、汁ハネでシャツが汚れそうでビクビクしました。

うーん、やっぱり辛さは物足りないですね。卓上のラー油をベロベロにかけ回して、ようやく「辛口」くらいのレベルにはなったかな。

オンザライスはイケますぜ。これも、少し醤油やラー油を垂らすといいと思います。

サッパリしてピリッと辛くて、夏向きの味だと思います。中本風の激辛を期待するとガッカリしますので、まったく別物と思って食べるのをオススメします。
KAZ先輩が食べていた「黒胡椒牛肉丼定食」がおいしそうでしたね。この店は炒め物がいいのかも。次回はスタミナ系の炒め物でオンザライスといきましょう。
◆珍味館 築地店
所在地:中央区築地2-6-2 カルム築地地下1階
電話:03-3545-6068
2010年04月22日| コメント( 4 )

- 投稿者:
Two Pumps
私は常に「My 辣油」を持ち歩いております。
2010年04月23日 06:29

- 投稿者:
元・販売局員
>Two Pumpsさん。
おそれいりました。
マイ七味を持ち歩いているヒトは知ってますが。。。
カバンの中で、ラー油がこぼれたら大変ですね。想像するだけで恐ろしく、とても持ち歩く勇気はありません。
2010年04月23日 10:14

- 投稿者:
築地ランチ使用人
この珍味館 斜め向かいの生香園にいた人が開店したって噂…。
(夜の食べ放題のシステムなんてそのものですよねぇ)
あっしとしては、珍味館>生香園に味のランクがついているので、
雨の日近場で済ませたいとなると珍味館に駆け込みます。
北極つけラーメンって何のこっちゃ?って思っていました。
今度挑戦してみます。
そういえば最近ラー油ってブームみたいですねぇ。
インザライスが美味しいってホント?
2010年04月27日 13:02

- 投稿者:
元・販売局員
>築地ランチ利用人さん。
コメントありがとうございます。
北極つけラーメン、中本をイメージするとガッカリしますよ。
麻婆つけ麺と思ってください。
ラー油といえば桃屋のラー油が評判いいですね。薬味というより、そのままオンザライスしてもおいしいっすよw
2010年04月27日 16:02
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