2010年07月28日
築地ランチ日記番外編/新橋・ヒノマル食堂つけ麺なおじ
JR新橋駅の発車メロディーは「ウイスキーはお好きでしょ」なんですね。
さすがサラリーマン天国、酔っ払いオヤジ祭りのメッカ新橋であります。いいセンスしてますねー。
そんなステキな大人の街、新橋でランチしてきました。
こうも暑いと駅からブラブラ出歩く気になりません。烏森口からヒョイっと顔を出せば見えるくらい近い「ヒノマル食堂つけ麺なおじ」に入ってみました。

券売機で「つけ麺大盛りセット(850円)」の食券を買って待ちます。つけ麺大盛りにホルモン丼が付いたセットですね。夏の暑さで弱ったカラダに、たっぷり栄養を充填しましょう。

つけ汁は当世流行の魚介豚骨ですね。ネットリ粘度の高い豚骨スープに魚の風味が利いてます。

太麺は冷水で締められ、ブリンブリンと口の中で暴れるようなコシの強さ。食べ応えがありますね。

太麺をタップリ汁に浸して麺リフト!ツルツルした太麺に、プラスチック製のエコ箸では滑りやすくてリフトが難しい…。いつもよりリフティング高度は低めですね。

ピリ辛のタレで和えられたホルモン丼。ちょっとホルモンが少ないようですが、つけ汁の具をオカズにすれば十分です。

見た目以上にボリュームがありますね。これで850円なら食欲旺盛な若者でも満足するでしょう。
夜の新橋、ウイスキーでいい気持ちになってつけ麺で締める。お見送りのメロディーは「ウイスキーがお好きでしょ」。いいですねえ。オッサンの小さな幸せは新橋にあります。
さて、今夜は新橋に出撃しましょうか。
◆ヒノマル食堂つけ麺なおじ
所在地:東京都港区新橋2-17-14
電話:03-6379-4117
2010年07月28日| コメント( 3 )

- 投稿者:
あぁ
家の近くにも似たような太麺ネットリ粘度の魚介豚骨のつけ麺を出す店があるんですが、まあこれと味が似ているかどうかは知りませんが、初めて行ったときは美味しいと思ったんですよね。で、三回ぐらい行ったら飽きてしまったのか、しつこさに辟易としたのか分かりませんが、まあとにかく行かなくなりました。
おもしろいのは、店内に「とにかく三回は食べてくれ。そうしたらうまみが分かる」という趣旨の張り紙がしてありました。ははは。
2010年07月28日 23:45

- 投稿者:
Two Pumps
こりゃ明らかに野菜が不足していますね。
夜は野菜の補給をしながらウィスキーを飲みましょう。
2010年07月29日 05:59

- 投稿者:
元・販売局員
>あぁさん。
この手の魚介豚骨は旨味過多で、舌が飽きてきます。卓上にいくつか調味料があれば、味に変化をつけて飽きずに食べられると思いますね。
「3回食べる」云々は、二郎系の店でも同じような張り紙をしているところがありますね。個人的には、あの張り紙は営業臭さが出て嫌いですけど。
>Two Pumpsさん。
昨日は酒の締めにラーメン二郎に行って、野菜を大量に食べてきました。カラダには良くありませんがw
2010年07月29日 10:23
◎コメントを投稿


