トシのせいか、暑さのせいか、サッパリと酸味の利いたものが食べたくなります。

ここ最近、池袋でピン飲みするときは「梅ささみのささみ抜き」とか「梅たたきキュウリのキュウリ抜き。あ、梅は叩かないでね」と、ややこしい注文をして店員さんを困らせています。

要は梅干をツマミに一杯やってるワケでして。梅干１個でダラダラ飲んでるって、ホント悪い客ですね…。

ともあれ、塩っ気に酸味が利いて、梅干って酒のツマミにいいんですね。何より安上がりだし。

そんなこんなで、ランチも酸味をきかせた「冷やし中華（８４０円）」にしてみました。会社の近所の「女王ラーメン」です。最近は朝メシに女王ラーメンのおにぎりを食べていますので、１日２食もお世話になっています。

パッと見、ワカメサラダ？といった趣きです。彩り鮮やか、崩しちゃうのがもったいないですね。

角度を変えてもう１枚。錦糸玉子がさりげなく「冷やし中華」をアピールしています。

そういえば、錦糸玉子って冷やし中華以外だと、五目ちらし寿司くらいしか活躍の場がありませんね。卵好きのタマラーとしても、錦糸玉子は微妙なトコロです。

「出し巻き玉子が好きでねえ」とか「目玉焼きには絶対醤油」やら「味玉は黄身がトロリとしてなきゃ」と、卵についてアレコレ語る人は多いようですが、錦糸玉子について熱い思いを吐露する人には、３８年の人生でついぞお目にかかったことがありません。

錦糸玉子は彩り専用になっちゃったのが不幸だったんでしょう。チヤホヤされていたのは今は昔、昔馴染みの冷やし中華と五目ちらしを相手に、ホソボソと場末のスナックのママをやっているような寂しい女の末路を思い浮かべてしまいます。

１人でメシ食ってると、どうでもいい妄想に耽ってしまうのがワタシの悪い癖です。誰か一緒にランチしてください。

話を女王ラーメンの冷やし中華に戻しましょう。

ゴマダレと醤油ダレ、好みで選べるのがうれしいですね。

具を崩して麺を引っ張り出し、タップリとゴマダレをかけます。

ゴマの甘みに、軽く酸味が利いて箸が進みます。麺リフトを忘れるくらい、ツルッと完食です。

量は足りません。腹八分、いや六分くらいですが、サッサと仕事に戻りました。ここ１カ月くらい、アチコチでラーメン二郎を食べまくっているので、いい加減腹回りがヤヴァイことになってきました。たまには、これくらいにしておきましょう。ダイエット、ダイエットｗ

◆つきじ女王ラーメン
所在地：中央区築地３－４－７　銀鱗ビル
電話：０３（３５４１）２０９８