2012年12月26日
築地ランチ日記番外編/ふらいぱん・豚のしょうが焼き
酒を控えているせいか、やたらとご飯がうまいです。
おかげで少し太ってしまったようです。いつもようにジャブジャブ飲んで二日酔いになっていた方が、食欲が抑制されて健康的なのかもしれませんねえ。
これから年末の暴飲暴食、正月のモチ太りを考えると、年明け4日に出社する頃にはまん丸になっちゃうかも…。困ったものです。
朝ご飯をガッツリ食べたにもかかわらず、ランチはトンカツでも食うかと銀座の「にし邑」に向かいますが、店内をのぞくと何と何との大行列。ワタシ同様、食欲旺盛な方が多いようです。
ならば、新規開拓でもするかと近隣をブラブラ歩くと、コッテリ臭漂うお店が目につきました。

「カフェ&グルメバー ふらいぱん」です。この辺りは何度もブラついたことがありますが、うっかり見落としていたようです。
この日の日替わり「豚肩ロースの甘辛焼」にも激しくココロを揺さぶられましたが、新規のお店の実力をはかるなら、スタンダード中のスタンダード「豚のしょうが焼き(900円)」でしょう。

なかなかのマシマシっぷりにシビれます。キャベツにモヤシ、豚肉とくると、どうしてもラーメン二郎を思い出してしまいます。うーん、年内にもう1回、桜台二郎に行っておくべきでしょうかね。
ライスの大盛りは無料でした。900円はちょっとお高めですが、ここまでマシマシ感あふれる盛りに、スープとドリンクも付くなら、銀座としてはかなりリーズナブルと言えるでしょう。

生姜焼きオンザライス。甘辛の生姜ダレの塩梅も濃すぎず薄すぎず、このご飯ドロボー!と叫びたくなるくらいのドンピシャっぷり。ワタシの生姜焼きの漬けダレは醤油1、酒1、みりん少々ですが、この店の味を真似るなら、醤油を少し減らして甘味をちょい増しにした方がいいのかな。

モッキュモッキュと肉を噛みしめ、ご飯を大きく一口二口。うまいですねえ。
次は肉でご飯を巻いて食べるかと一片の肉をつまみ上げてみると、これがビックリのジャンボサイズ。おお、これはすごい!

ご飯をローリングするどころか、とても一口じゃ食べられません。まず半分をほどを食いちぎり、残りでご飯を巻いて頬張ります。うーん、うまい。こりゃたまらん。
実は朝ご飯を食べ過ぎて、それほど食欲はなかったんですが、食べ進むほどに食欲がマシしていきます。大盛りご飯もペロリ、キャベツ1本残すことなくキレイに完食してごちそうさま。
入社以来18年近く、この店を知らずに過ごしてしまった我が不明を恥じるばかりです。
最近の日記を読み返すと、トシだトシだとボヤキが増えてきています。しかし、築地・銀座にはまだまだ知らないウマイ店があると思うと、老け込んでいるヒマはないですね。来年は精力的に新規開拓にいそしんでみようと思います。
今年の更新は、おそらくこれが最後になると思います。もしかしたら、明日もう一本書けるかもしれませんが、とりあえず年末のご挨拶をさせていただきます。
読者の皆様、この1年拙いブログにお付き合いいただき、ありがとうございました。来年もどうぞよろしくお願いします。
それではよいお年を!
◆カフェ&グルメバー ふらいぱん
所在地:東京都中央区銀座3-14-16
電話:03-3546-6533
2012年12月26日| コメント( 17 )

- 投稿者:
のりまきあられ
久々のコメントで「酒を控えているせいか、やたらとご飯がうまいです」って。あ~そ~ですか…よかったですね~。
かつ平の返事はないんかい! 販売局員さんの体調を心配した方、たくさんいたと思いますよ。
ま、食欲落ちてなくて何よりです。あとは餅太りにご用心ですね。中年は炭水化物摂りすぎ禁物らしいです。私は食べますけど(よく噛んで)。
飲み過ぎ、食べ過ぎに気をつけて、来年も美味しくいきたいですね。今年1年、お疲れさまでした。良いお年を!
2012年12月26日 22:37

- 投稿者:
小滝橋二郎
私は先週一足お先に二郎納めしてきました。
今年も一年間、楽しいランチ日記をありがとうございました。
お酒を控えてらっしゃるとのこと、来年も無理のない範囲で更新をお願いします。
良いお年を!
2012年12月27日 08:51

- 投稿者:
売店男
〆にしょうが焼きとは素晴らしい♪
今年も1年間楽しませていただきました!ありがとうございました m(_ _)m
2012年12月27日 10:11

- 投稿者:
ひろし
今年も一年完走お疲れ様&ありがとうございました。
来年も私の食欲中枢を刺激しまくってください。
よいお年を!
2012年12月27日 12:18

- 投稿者:
imo
新規開拓楽しみにしています。本年もありがとうございました。良いお年を。
2012年12月27日 13:02

- 投稿者:
ぽち太
このボリューム羨ましいですね。
うちの近所の喫茶店のランチに出てくる生姜焼きの3倍はありそう。。。
2012年12月27日 18:09

- 投稿者:
takuro2011
この生姜焼きの、キャベツの量はすごいですね!?
お酒の飲み過ぎで健康的だなんてことは絶対あり得ませんから、空いた時間はウォーキングやジョギングなどでカロリー消費してくださいね!!
今年もいろんなランチ、楽しかったです。
来年も、お体に気をつけて色々紹介してください。
良いお年を〜m(^_^)m
2012年12月27日 20:29

- 投稿者:
Yonosuke
仕事納めの昼食は、築地やよい軒の「タンメン」で〆ました。
奥で調理中オヤジさんが、支払を済ませて出て行く客がいるとレジのところまで来て「一年間お世話になりました。来年もよろしくお願いします。よいお年を、、。」と、ひとりひとりに丁寧に挨拶をしていました。いい光景でした。
来年も、G系築地ランチ日記に期待しております。
よいお正月を!!!
2012年12月28日 16:30

- 投稿者:
mogumogu
仕事納めのランチをマクドナルドで過ごしてしまいましたが、年が明けからは築地ランチ日記を参考にして色んなお店に行ってみたいと思います。来年もお体に気をつけて連載頑張ってください。良いお年を。
2012年12月28日 16:55

- 投稿者:
元・販売局員
>のりまきあられ さん。
コメントありがとうございます。
かつ平のコメント返しが遅くなってすみません。
「糖尿病の疑い」がかけられていますので、炭水化物摂取は控えなきゃいけないんでしょうねえ。
正月は雑煮と磯辺巻きで熱燗を飲むのが楽しみだったんですが…。
ともあれ、今年1年ご愛読ありがとうございました。よいお年をお迎えください。
>小滝橋二郎 さん。
コメントありがとうございます。
ワタシはまだ二郎納めしてません。明日ですかねえ。それとも今夜のうちに行ってしまおうかな…。
来年もよろしくお願いします。
良いお年をお迎えください。
>売店男さん。
コメントありがとうございます。
昨日は「やよい軒」のもやしそばで、築地ランチ締めをしてきました。カメラを忘れたのと、記事を書くヒマがないので、この記事で締めとさせていただきます。
今年も1年、ご愛読ありがとうございました。
それではよいお年を。
>ひろしさん。
コメントありがとうございます。
今年もご愛読ありがとうございました。
来年は、もしかすると糖尿病闘病ランチ日記になるかもしれませんが、何とか頑張っていこうと思います。
ではよいお年をお迎えください。
>imo さん。
コメントありがとうございます。
先日、寿司屋で海鮮丼を食べましたが、すばらしくうまくて感動しました。新規は魚狙いになるかもしれません。
今年もご愛読ありがとうございました。よいお年をお迎えください。
>ぽち太さん。
コメントありがとうございます。
すばらしいボリュームに感動しました。銀座でこの盛りで900円はエクセレントです。
ちょっと会社かたは遠いんですが、ちょいちょい行ってみたいお店ですね。
>takuro2011さん。
コメントありがとうございます。
キャベツの二郎並みのマシマシっぷりは嬉しいですね。豚肉をたっぷり食べるわけですから、キャベツは必です。
来年は闘病ランチになるかもしれませんが、ご愛読よろしくお願いします。
では、よいお年をお迎えください。
2012年12月28日 17:14

- 投稿者:
元・販売局員
>Yonosukeさん。
コメントありがとうございます。
やよい軒、実は昨日行きました。ワタシは「もやしそば」です。
今日は日刊スポーツ映画大賞のお手伝いでしたので、仕出し弁当ランチです。毎年のこととはいえ、仕事納めの日に弁当ランチは寂しいものです。
来年もご愛読よろしくお願いします。
よいお年をお迎えください。
>mogumoguさん
コメントありがとうございます。
マクドナルド、いいじゃないですか。月見バーガー以来、すっかりご無沙汰してますね。ビッグマックが食べたいなあ。
来年もご愛読よろしくお願いします。
それではよいお年をお迎えください。
2012年12月28日 17:24

- 投稿者:
ohigo
お疲れ様でした。今年も楽しく読ませて頂きました。ことしは何か訳の分からない投稿(土足で上がりこんだ?)とか、ブログを打ち切り?とか色々ありましたね。二郎ネタが少なかったかな?
正月はゆっくりとお休みを。来年(今年もう一回?)も楽しみにしています。
2012年12月29日 09:48

- 投稿者:
Syowa23
1年間の健啖日記、お疲れ(な訳ぁないとおもいますが)様でした。
後半はコンスタントに二桁コメで、日刊スポーツブログ・ベストナイン受賞のことかと。
新しい年も旨ぁ〜っなショットと美味しいコピーで、われら視食の民を楽しませてください。
2012年12月31日 09:26

- 投稿者:
ナス好き元ブチョー
来年も、ナス道に精進、まい進すべし!
2012年12月31日 18:01

- 投稿者:
デキの悪い後輩
写真の麻雀幼稚舎が気になってしまったのですが(笑)
2013年01月07日 13:29

- 投稿者:
元・販売局員
>ohigoさん。
コメントありがとうございます。
昨年はホントいろいろありましたねえ。
今年こそは穏やかに過ごしたいものです。飲み食いに関しても、糖尿病の疑いをかけられているので、ヘルシー&ダイエットを心がけようと思います。
>Syowa23さん。
コメントありがとうございます。
今年もよろしくお願いします。
去年あれだけの騒ぎになりましたので、しばらく閉鎖話は出ないでしょう。皆さんのおかげです。ありがとうございました。
>ナス好き元ブチョー
年末に帰省したら実家の畑は霜がおりていました。ナスは夏までお預けですね。
>デキの悪い後輩さん。
麻雀は役くらいは分かります。幼稚舎で教えてもらえば、卓を囲めるようになりますかねえ。
2013年01月08日 18:07

- 投稿者:
金子K
過去ログを見直していて、たった今、初めて気付かずにいて読んでいなかったランチ日記があったことを知り、愕然としています。正に痛恨の極みです。しかも、大好きな生姜焼き…。こんなにも美味しそうな生姜焼きの紹介を見逃していたために、コメントの皆勤賞も自らのミスでパーにしてしまうとは…。こんなにも、このランチ日記を1日の糧として生きてきたのに…。残念、無念…。肉の脂にくるまれたモヤシが、眩しいくらいに輝いて見えます。
2013年03月01日 22:02
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