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2015年02月27日| コメント( 0 )
築地ランチ日記/アッサム・Two Curry + (S)Naan

いったんネタを書き上げたのに、うっかり保存もせずにファイルを閉じてしまいました。うわー。うわー。なんてこったい。 というワケでの書き直しネタは、お馴染み築地の激辛タージ・マハル「アッサム」です。

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2015年02月26日| コメント( 0 )
築地ランチ日記番外編/とんぼ・ロースかつ定食

自分の行動エリアに、うまいトンカツ屋とラーメン屋があればおおむね幸せです。 我が胃ブクロ、池袋には不思議とチェーン店ではないトンカツ屋が少ないようで、ワタシがウロつく辺りには見かけませんねー。 と思ったら。

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ジワジワとタイ料理にハマりつつあります。 築地にタイ料理の店を発見しました。場所は把握したので、近いうちに行ってみますよ。 今日は飯田橋のタイ料理「ロッディー」へ。2月12日にネタにしたばかり、もう裏を返すだなんて我ながらオドロキのハマりっぷりです。

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2015年02月24日| コメント( 0 )
築地ランチ日記/まる富・唐揚げ定食

ランパスネタで紹介した「まる富」ですが、先週夜にも行ってみました。 唐揚げがウマいのは先刻承知、ツマミの定番ポテトフライを注文したところ大当たりです。こりゃマッ●よりウマい!! 飲み屋でポテトフライをお代わりしたのは初めてです。ホント無限に食えますよ。

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2015年02月23日| コメント( 0 )
築地ランチ日記/やよい軒・麻婆麺

わが社が誇る美女社員3人が、あろうことか「築地やよい軒」にランチに行こうとしたそうです。 築地でも3本の指に入るガッツリ中華ですよ? 何を血迷っちゃったんでしょうか。全員初めてだったようですが、店に入りかけて慌てて引き返したとか。

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2015年02月19日| コメント( 0 )
築地ランチ日記/鶏由宇・唐揚げ丼

雨の日はランチに出かけることさえ億劫になります。 昨日のランチは、会社下のセブンイレブンで弁当かカップ麺を買って済ませてしまおうかとも考えましたが。 セブンイレブンまで歩く距離とほぼ同じくらいの距離に、ランチができるお店があることを思い出しました。

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元祖ニュータンタンメン、というヤツを食べてみたいのですが。 川崎が発祥とかで、我がホームの築地や池袋には未だ出てきていないようです。それなら自作するかと、見た目だけはそれっぽいモノを作ってみました。とはいえ、本物の味を知らないので果たしてこの味でいいんだろうかと、答えのない自問自答、なんてムダなことをしているのか。 フト思いつきました。ピンコーン。

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「カミヤマの前を通りがかったら、何か貼り紙があったよ。まさか閉店?」 閉店ということはないでしょうが、気になる情報です。たぶん新メニューのお知らせじゃないかな。 確かに貼り紙はありますが、営業中の札もかかっています。

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焼鳥屋でもらった名古屋コーチンのガラで、ラーメンを作りました。 下処理をしっかりやり、煮立たせずフツフツとゆっくり柔らかく4時間炊いたコーチンガラスープ、黄金色ですよ。味付けは塩と酒、風味付けにホンの少々醤油を加えただけ。 アッサリしていながら、しっかりうま味の濃いスープでした。麺や具は添え物扱い、主役はスープです。これは「スープを食べるラーメン」ですね。一滴も残さずラーメンを完食したのは久しブリ

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いつもの焼鳥屋で名古屋コーチンのガラをいただきました。 ルンルンで帰宅してカミサンに見せると。 「何それ、キモー」 確かに見た目はアレですけど、その反応はないだろう。 アチコチで「名古屋コーチンのガラもらっちゃってさー」と自慢してみましたが、誰もこの嬉しさ楽しさルンルンさに共感してくれません。なぜだ。なぜなんだ。

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ランチ日記記事一覧

  1. 築地ランチ日記/アッサム・Two Curry + (S)Naan [2015年02月27日]
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  3. 築地ランチ日記番外編/飯田橋・ロッディー・タイ風レッドカレー [2015年02月25日]
  4. 築地ランチ日記/まる富・唐揚げ定食 [2015年02月24日]
  5. 築地ランチ日記/やよい軒・麻婆麺 [2015年02月23日]
  6. 築地ランチ日記/鶏由宇・唐揚げ丼 [2015年02月19日]
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  8. 築地ランチ日記/キッチンカミヤマ・ロシアンカレー [2015年02月16日]
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  10. 築地ランチ日記番外編/飯田橋・ロッディー・グリーンカレー [2015年02月12日]
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  12. 築地ランチ日記/とうがらし・チゲうどん [2015年02月09日]
  13. 築地ランチ日記番外編/ラーメン二郎 神田神保町店 [2015年02月05日]
  14. 築地ランチ日記/魚河岸三代目 千秋はなれ・鶏のから揚げ定食 [2015年02月04日]
  15. 築地ランチ日記/五番・麻婆豆腐定食 [2015年02月03日]
  16. 築地ランチ日記番外編/蛮々・みぞれハンバーグ [2015年02月02日]
  17. 築地ランチ日記/とんき・カツ丼 [2015年01月30日]
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  20. 築地ランチ日記番外編/旨辛ラーメン表裏・旨辛味噌拉麺 [2015年01月27日]

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